Una mujer muerde un lagarto en una hamburguesa de McDonald's

La furia de la clienta se debe a que las tripas del reptil aplastado "colgaban" de su hamburguesa en la sucursal de McDonald's cercana a París.

Una mujer muerde un lagarto en una hamburguesa de McDonald's
La mujer pidió la comida en el McDonald's de Saint-Witz, en Francia.

Una mujer francesa ha demandado a McDonald's después de que éste le ofreciera un "10 por ciento de descuento" al morder una lagartija que se había colado en su hamburguesa. La mujer, de unos 30 años, pidió la Big Tasty en el establecimiento del gigante de la comida rápida en Saint-Witz, en la zona de Val d'Oise, a las afueras de París.

Los hechos tuvieron lugar en febrero de 2021, pero el caso judicial acaba de salir a la luz. La demandante, conocida únicamente como Pamela (nombre ficticio), probó un bocado pero sintió que había algo raro en la comida.

"Sentí que había algo extraño", dijo a Le Parisien, que publicó la historia. "Abrí la hamburguesa y descubrí un lagarto aplastado con las tripas colgando". Su amiga Christelle añadió: "Estaba untada de salsa. El cocinero debió verlo".

A pesar de que sólo mordisqueó el reptil, Pamela estaba preocupada porque seguía amamantando a su hijo de ocho meses y había leído que los lagartos pueden ser portadores de varias bacterias dañinas, incluida la salmonela. Por ello, decidió dejar de amamantar a su hijo. "Estaba sobre todo asustada" por las consecuencias para la salud, dijo.

Cuando volvió esa noche al restaurante, dijo que el personal no se disculpó en absoluto y que, a modo de compensación, sólo pudo ofrecerle un "10% de descuento" en su próxima comida. "Tuve la impresión de que no se sorprendieron", afirmó. "El cocinero estaba allí y en ningún momento vino a vernos. El supervisor no estaba allí".

Lagartija guardada como objeto de exhibición en la nevera

Esa noche, dijo que tuvo problemas para dormir y al día siguiente, sintiéndose mal, fue a ver a un médico que le recetó un tratamiento de antibióticos por precaución. Más tarde, un gerente la llamó para ofrecerle ponerse en contacto con la aseguradora de la empresa. "Eso significa que reconocieron que había un problema. Lo que realmente quería era que me pidieran perdón", dice Pamela.

Se puso en contacto con un abogado, Frederick Petitpermon, que mantuvo el lagarto infractor como objeto de exposición en su nevera durante varias semanas por si era necesario enviarlo a un laboratorio para que le hicieran pruebas. Sin embargo, el Sr. Petitpermon dijo que las autoridades de seguridad alimentaria no se pusieron en contacto. Ahora ha presentado cargos contra McDonald's por "poner en peligro la vida de otras personas". La vista está prevista para el próximo mes de febrero.

La dirección del McDonald's insistió en que se había tomado la denuncia "muy en serio" y que había ordenado una investigación interna en la sucursal y que no había encontrado "nada inapropiado".

La dirección de McDonald's insiste en que se ha tomado "muy en serio" la denuncia y ha ordenado una investigación interna en la sucursal. "La calidad y la seguridad de los alimentos son la máxima prioridad de la marca, por lo que se realizan numerosas auditorías y controles durante la elaboración de nuestros menús", afirmó. Francia es el primer consumidor mundial de comidas de McDonald's, después de Estados Unidos.