Porque é que amamos Puerto Vallarta?

As razões mais incríveis para amar Puerto Vallarta, qual o seu sabor, qual a sua sensação e como é viver neste belo porto.

Porque é que amamos Puerto Vallarta?
Porque é que amamos Puerto Vallarta? Taylor Beach / Unsplash

Puerto Vallarta não foi originalmente criado para o turismo moderno, acontece que a população original era composta por várias tribos indígenas astecas. Envolveram-se em relações culturais e comerciais ao longo da costa do Pacífico. Banderas Bay e o Vale Banderas foram nomeados pelos espanhóis quando o sobrinho de Hernan Cortes viajava nesta área.

A cidade que é agora Puerto Vallarta começou quando o empresário Guadalupe Sanchez instalou um posto comercial nas margens do Rio Cuale para fornecer sal às minas de ouro e prata nas montanhas em direcção a Guadalajara. Puerto Vallarta recebeu o nome de Don Ignacio Luis Vallarta, um conhecido governador do estado de Jalisco.

A Noite do Iguana

A atenção internacional voltou pela primeira vez a sua atenção para a Vallarta depois do realizador americano John Huston decidir rodar o filme "A Noite da Iguana" em Mismaloya. O filme estrelou Richard Burton, Ava Gardner e Deborah Kerr. Baseado num drama de Tennessee Williams, a filmagem deste filme foi o impulso inicial que colocaria Vallarta aos olhos do mundo como o local da moda para estar naquela época, e mais do que pela sua história, pelos seus protagonistas e pela presença de Liz Taylor em Vallarta.

O grande romance entre Liz e Richard, que começou em 'Cleópatra', era então conhecido de todos, "e trouxe a actriz a Vallarta para estar perto dele. Ele comprou a Casa Kimberly em Gringo Gulch e mudou-se para cá. Mais tarde, Burton comprou a propriedade do outro lado da rua e mais tarde juntou-se a eles com a famosa ponte sobre a Calle Zaragoza".

Porquê Puerto Vallarta? John Huston no seu livro 'An Open Book' escreveu que enquanto procurava locais para o filme conheceu o engenheiro Guillermo Wulff em Los Angeles, Califórnia, que sugeriu que as filmagens fossem feitas em Mismaloya; o realizador já tinha estado duas vezes em Puerto Vallarta, pelo que decidiu rodar o filme depois de visitar o local.

O filme foi filmado quase inteiramente em Mismaloya, excepto algumas cenas que foram filmadas no hotel Paraíso e numa rua em Puerto Vallarta. Os protagonistas tinham alugado luxuosas residências no porto e reuniam-se todas as manhãs na Playa Los Muertos para ir ao cenário num barco, porque a estrada ainda não tinha sido construída.

Depois do filme

John Huston, após terminar o filme, tomou a decisão de se instalar na primitiva Las Caletas, dentro de um ejido dos índios Chacala, a cerca de 15 minutos por mar de Boca de Tomatlán. Ele arrendou a terra por dez anos, com uma opção por mais dez anos, e após esse período, tanto a terra como tudo o que ele tinha construído passariam para a comunidade indígena. Huston apreciou os muitos anos que viveu em Puerto Vallarta.

Elizabeth Taylor e Richard Burton também ficaram na aldeia, fizeram amigos, desfrutaram da festa, adoraram a privacidade do lugar. Tinham um pouco mais de liberdade do que noutras partes do mundo, podiam passear pela cidade, ir às compras, nadar na praia sem tanto cerco de fãs e jornalistas. Tornaram-se parte da comunidade local e participaram no trabalho comunitário, em doações e também em acções como promotores voluntários da cidade.

Razões para amar Puerto Vallarta

As praias. Existem mais de 26 praias na Baía de Banderas. Uma das mais famosas é a praia Los Muertos. Se procura uma praia com mais privacidade, há Garza Blanca. Para os fãs dos desportos aquáticos existe a Playa de Oro. Para mergulhar pode visitar o Parque Nacional Marinho Los Arcos.

O Malecon. Tem uma bela fila de esculturas em bronze, ferro ou resinas. Tem muitas obras de arte em que vários artistas trabalharam para decorar a paisagem. Para compras há muitas lojas. E no Malecon têm alguns dos melhores restaurantes de Puerto Vallarta.

A comida é uma mistura de alta gastronomia internacional com as iguarias típicas da região. Entre os pratos que deve provar está o pescado embarazado (peixe grávido), que é um jogo de palavras para se referir a peixe grelhado num pau. Têm uma grande variedade de pratos de peixe e marisco, tais como ceviches, o mais atraente dos quais é o ceviche mojarra, o peixe zarandeado, e as almôndegas de peixe.

Uma vez que se trata de Jalisco, também se podem encontrar as típicas tortas ahogadas (bolos afogados). Além disso, o Festival Internacional Gourmet atrai chefes de cozinha de todo o mundo que, juntamente com os gurus gastronómicos locais, criam grandes obras de arte culinária.

Desporto e aventura. Desde caiaque, trekking na selva, snorkelling, esqui aquático, equitação, paraquedismo, rappel, tirolesa, safaris e muito mais. O Jardim Botânico de Puerto Vallarta tem 3.000 espécies diferentes de plantas, que são o lar de uma incrível variedade de pássaros e borboletas.

Por outro lado, crocodilos, tartarugas e muitas aves marinhas estão no labirinto dos canais de La Tobara, um local obrigatório para os amantes da natureza. Os barcos navegam lentamente ao longo dos canais e mangais da Ponte El Conchal, nos arredores de San Blas, a cerca de três horas de Marina Vallarta.

Finalmente, o Zoo de Puerto Vallarta, em Mismaloya, tem mais de 100 espécies de animais nos seus cinco hectares: coiote, jaguar e puma, e outros do resto do mundo, tais como leões, leopardos, camelos, zebras e tigres de Bengala.

O centro de Puerto Vallarta é um dos mais belos, pois a sua arquitectura colonial torna-o muito pitoresco. Existem bares, restaurantes e lojas de antiguidades. Uma das grandes razões pelas quais as pessoas voltam sempre e se apaixonam pela Vallarta é por causa do seu povo. Os Vallartenses são super amigáveis, frescos, respeitosos, quentes. Puerto Vallarta é uma cidade Amiga dos Gays e um dos melhores destinos LGBT do mundo.

Para o cumprimento rigoroso dos protocolos preventivos, Puerto Vallarta ganhou o selo de Destino Seguro, atribuído pelo Conselho Mundial de Viagens e Turismo. A prioridade é manter os visitantes em segurança, pelo que todas as medidas indicadas pelas autoridades sanitárias e filtros necessários para que os viajantes regressem a casa saudáveis e seguros são respeitadas.