Почему Пуэбла в Мексике - лучшее место для культурного отдыха

Пуэбла, столица одноименного штата, - это город контрастов. Он одновременно колониальный и современный, с остатками доиспанской цивилизации, что делает его лучшим местом для посещения, если вы хотите познакомиться с культурой.

Почему Пуэбла в Мексике - лучшее место для культурного отдыха
Культурный маршрут, который обязательно должен включать посещение Пуэблы, Мексика. Фото: Carlos Aranda / Unsplash

Пуэбла, столица одноименного штата, - это город контрастов. Он одновременно колониальный и современный, со следами доиспанской культуры, что делает его лучшим местом для культурного туризма. Каждый уважающий себя город имеет в мифах и легендах значительную часть истории происхождения своего основания, и Пуэбла не может быть исключением, причем так, что ее дизайн, по некоторым версиям, был "вдохновлен самими ангелами".

Сегодня Пуэбла - один из крупнейших и важнейших городов страны, с населением 3 миллиона 250 тысяч жителей, включая столичную зону. Он отличается большой промышленной и коммерческой активностью, выделяется своими текстильной и автомобильной отраслями, в последней из которых находится штаб-квартира немецкого автомобильного завода Volkswagen; кроме того, здесь производят керамику, особенно Талаверу, изделия из стекла, плитку и продукты питания.

В Пуэбле имеется широкий спектр образовательных учреждений, от дошкольных до университетских, государственных и частных, технологических и культурных учебных центров, музыкальных и художественных академий. Здесь находится самое большое количество университетов после Мехико.

Он также известен своей кухней, где такие блюда, как чили эн ногада и моле поблано, являются стандартами. Это также дало стране уникальный культурный символ в виде China Poblana, традиционного костюма, который, как считается, носила девушка с Филиппин. Он представляет собой смесь элементов Филиппин и Мексики. Пуэбла отдает ей дань уважения монументальным фонтаном, выполненным из карьерного камня и плитки Талавера.

Город Пуэбла, расположенный в 120 км от Мехико и недалеко от штата Тлакскала, находится в обширной долине, окруженной горами и вулканами неовулканической поперечной оси, в 40 км к востоку от вулканов Попокатепетль и Истаччуатль; Малинче расположен на севере, Пико де Оризаба - на востоке, река Атояк течет с севера на юг, впадая в плотину Вальсекильо, а реки Альсесека и Сан-Франциско пересекают ее.

Город носит официальное название Героика Пуэбла де Сарагоса, он хорошо связан с остальной частью страны системой федеральных дорог и автомагистралей и имеет международный аэропорт, который соединяет его с некоторыми городами США. Климат умеренно-холодный из-за высоты города, в среднем всего три дня с температурой выше 29 °C; сезон дождей длится с мая по октябрь, а сухой сезон - с ноября по апрель.

Где змеи меняют свою кожу

Пуэбла была основана в 1531 году испанцами как "Пуэбла-де-лос-Анхелес", после того как фраер Торибио де Бенавенте "Мотолиния" по приказу короны нашел подходящее место для создания нового города в месте, которое раньше называлось Куэтлакскоапан, слово науатльского происхождения, которое на современный испанский язык можно перевести как "Там, где змеи меняют свою кожу", а в следующем году по приказу королевы Изабеллы Португальской город получил название Сьюдад-де-лос-Анхелес.

Пуэбла является одним из пяти самых важных колониальных городов Мексики и считается "колыбелью мексиканского барокко", как в архитектуре, так и в декоративном искусстве. Его исторический центр насчитывает более 5 000 зданий в таких стилях, как барокко, ренессанс и классика, а также несколько примеров французской архитектуры. В 1987 году ЮНЕСКО включила его в список Всемирного наследия благодаря его исторической и культурной ценности.

После провозглашения независимости Мексики (1821 год) Пуэбла стала важным культурным центром. В сентябре 1862 года указом президента Бенито Хуареса она получила название Пуэбла-де-Сарагоса, в честь генерала Игнасио Сарагосы, героя битвы 5 мая того года, в которой он разбил армию Наполеона III на холмах Лорето и Гуадалупе.

Во время Порфириато город сохранил свой престиж и социальный уровень, став местом отдыха, досуга и учебы, а также важным центром коммерческого развития, в то время как правительство Порфирио Диаса способствовало европейской иммиграции, с прибытием в Пуэблу многочисленных контингентов, в основном из Испании, Италии, Германии, Франции и Ливана, к которым присоединились немцы и евреи. В начале 20-го века процветала текстильная промышленность.

Зокало по-прежнему является культурным, политическим и религиозным центром города, а до конца XVIII века здесь находился главный городской рынок. Это засаженная деревьями площадь с множеством скульптур, окруженная такими примечательными зданиями, как Муниципальный дворец, Каса-де-лос-Муньекос и Кафедральный собор.

Большинство улиц города названы по номерам и кардинальным точкам, например, 1 Norte и 2 Oriente, в системе нумерации, центр которой находится в северо-западном углу Zócalo.

Пуэбла, объект всемирного наследия

Среди мест, которые стоит посетить в историческом центре, - кварталы, церкви и музеи. Из всех колониальных зданий самым впечатляющим является Кафедральная базилика Пуэблы, строительство которой заняло 300 лет. Она выполнена в геррерианском, неоклассическом и барочном стилях и состоит из пяти нефов с главным алтарем и 14 капелл в различных стилях с многочисленными художественными произведениями. Его колокольни высотой 70 метров являются самыми высокими в Мексике. В нем также хранится важный архив, и он считается одним из самых значительных музеев пост-испанского искусства.

Пасео-де-Сан-Франциско, который раньше назывался Колония Индастриал и Тиволи-дель-Эстанке-де-Пескадитос, - это коммерческий центр, построенный на земле, которая в конце XIX века была кожевенным заводом и текстильной фабрикой. Современные архитектурные детали этих зданий были использованы для строительства нынешнего помещения, которое находится рядом с Конференц-центром и храмом Сан-Франциско де Асис.

Церковь Санто-Доминго и ее часовня Розария являются примерами архитектуры мексиканского барокко. Церковь и старый монастырь Сан-Франциско, где хранится мумифицированное тело блаженного Себастьяна де Апарисио, а также приходы Санта-Анита и Сеньор-де-ла-Салуд.

Еще одно место, которое нельзя пропустить во время экскурсии, - Эль-Париан, рынок декоративно-прикладного искусства, расположенный на небольшом расстоянии от зокало, с постоянными прилавками, где выделяется, главным образом, Талавера.

Среди старых кварталов, ставших туристическими достопримечательностями, - Аналько, датируемый 1531 годом; Баррио дель Артиста, Ла Пласуэла дель Торно, с мастерскими художников и артистов, работающих на виду у публики; и Ла Либертад, известный своим вулканом Куэскомате, самым маленьким в мире - всего 13 метров в высоту и 23 метра в диаметре; он неактивен, и в сам кратер можно спуститься по винтовой лестнице.

Район Ксаненетла, основанный около 1551 года, считался одним из самых опасных мест в городе. Среди его достопримечательностей - площадь Тескоко.
Анхелополис, современный финансовый, жилой и коммерческий район, расположенный между городом и Сан-Андрес-Чолула, - самый современный и большой район города; он считается одним из самых роскошных в стране и выделяется своими небоскребами, жилыми домами, культурными и коммерческими центрами.

Музеи в городе Пуэбла

Город богат музеями, среди которых Музей Ампаро, бывший госпиталь с 14 выставочными залами, Музей революции, искусства вице-короля и мексиканских железных дорог, а также такие известные места, как Главный театр Пуэблы и Библиотека Палафоксиана, первая библиотека в Америке, основанная в 1646 году, с более чем 42 тысячами книг, пятью тысячами рукописей и другими предметами, датируемыми с 1473 по 1910 год, названная Историческим памятником Мексики, и ЮНЕСКО включила ее в Память мира.

Casa de Alfeñique с фасадом, украшенным замысловатыми узорами, стал первым публичным музеем города и содержит коллекцию из более чем 1500 исторических экспонатов. Альфеник - это вид сахарных и миндальных конфет.

Другие культурные зоны включают Каса-дель-Дин и Культурный центр Санта-Роза, который находится в здании 1600-х годов, где раньше жили доминиканские монахини, а затем был превращен в монастырь Санта-Роза-де-Лима. Именно здесь готовят знаменитый моле поблано.

В 1869 году он перестал быть монастырем и превратился в психиатрическую больницу. В 20 веке в кухне здания был основан Музей керамики, в 1973 году он был переименован в Музей культурного искусства Пуэблы, а в 2000 году сменил свое название на нынешнее.

Еще одна историческая и туристическая достопримечательность - форты Лорето и Гуадалупе. Оба они сыграли решающую роль в битве за Пуэблу 5 мая 1862 года. В форте Лорето находится старая часовня, которая сейчас является Музеем невмешательства. В этой крепости также находится Музей войны за Лорето и Гваделупе (Museo de Guerra de Fuerte de Loreto y Guadalupe). Отдельно стоит главный форт Лорето, который является фортом Гваделупе, где началась битва.