为什么墨西哥的普埃布拉是文化的最佳去处?

普埃布拉是同名州的首府,是一座充满对比的城市。它既是殖民时期的,又是现代的,还有前西班牙文明的遗迹,如果你想了解文化,它是最好的参观点。

为什么墨西哥的普埃布拉是文化的最佳去处?
一个必须包括访问墨西哥普埃布拉的文化行程。照片:Carlos Aranda / Unsplash

普埃布拉是同名州的首府,是一个充满对比的城市。它既是殖民主义的,又是现代的,还有前西班牙文化的痕迹,使它成为文化的最佳去处。每个有自尊心的城市在神话和传说中都有相当一部分关于它的起源的历史,普埃布拉也不能例外,根据一些版本,它的设计是由 "天使本身启发的"。

普埃布拉现在是该国最大和最重要的城市之一,拥有300万人口和25万居民,包括其都市区。在巨大的工业和商业活动中,它因其纺织和汽车分支而脱颖而出,后者是德国汽车厂大众的总部所在地;它还在陶瓷,特别是塔拉维拉(Talavera)、玻璃器皿、瓷砖和加工食品方面表现出色。

普埃布拉拥有广泛的教育产品,从学前教育到大学,无论是公立还是私立;技术和文化培训中心;以及音乐和艺术学院。它拥有仅次于墨西哥城的最大数量的大学。

它还以其食物而闻名,像chiles en nogada和mole poblano这样的菜肴是标准。它还为这个国家提供了一个独特的文化符号--"China Poblana",这种传统服装被认为是由来自菲律宾的年轻女性穿的。它融合了菲律宾和墨西哥的元素。普埃布拉以一个由采石场石头和塔拉维拉瓷砖制成的纪念性喷泉向她表示敬意。

普埃布拉市距离墨西哥城120公里,靠近特拉斯卡拉州,位于一个广阔的山谷中,被新火山横轴的山脉和火山所包围,在波波卡特佩特尔和伊兹塔克西瓦特尔火山以东40公里处;马林切山脉位于北部,奥里萨巴山脉位于东部,而阿托亚克河从北到南,要流入瓦尔西约大坝,阿尔塞卡河和旧金山河穿过它。

该市的官方名称为希罗里卡-普埃布拉-德-萨拉戈萨,通过联邦公路和高速公路系统与该国其他地区紧密相连,并拥有一个国际机场,与美国的一些城市相连。由于该市的海拔高度,气候属于温带至寒带,平均只有三天的气温超过29℃;雨季为5月至10月,旱季为11月至4月。

蛇换皮的地方

1531年由西班牙人建立,名为 "Puebla de los Ángeles",此前Fray Toribio de Benavente "Motolinía "受王室委托,在以前被称为Cuetlaxcoapan的地方找到了创建新城市的合适地点,这个词源于纳瓦特语,在现代西班牙语中可翻译为 "蛇换皮的地方",第二年,根据葡萄牙女王伊莎贝拉的命令,获得了Ciudad de los Ángeles的称号。

普埃布拉是墨西哥最重要的五个殖民城市之一,被认为是 "墨西哥巴洛克风格的摇篮",无论是建筑还是装饰艺术。其历史中心有5000多座建筑,风格包括巴洛克、文艺复兴和古典主义,还有一些法国建筑的例子。1987年,由于其历史和文化价值,联合国教科文组织将其命名为世界文化遗产。

墨西哥独立后(1821年),普埃布拉成为一个重要的文化中心。1862年9月,根据贝尼托-华雷斯总统的法令,它获得了普埃布拉-萨拉戈萨的称号,以纪念当年5月5日战役的英雄伊格纳西奥-萨拉戈萨将军,他在洛雷托和瓜达卢佩的山上打败了拿破仑三世的军队。

在波菲里亚托时期,这个城市保持了它的威望和社会水平,成为一个娱乐、休闲和学习的地方,也是一个重要的商业发展中心,同时波菲里亚托政府促进了欧洲移民,众多的队伍来到普埃布拉,主要来自西班牙、意大利、德国、法国和黎巴嫩,其中还有德国人和犹太人。在20世纪初,纺织业蓬勃发展。

佐卡洛(Zocalo)仍然是该市的文化、政治和宗教中心,直到18世纪末,它还是该市的主要市场。它是一个绿树成荫的广场,有许多雕塑,周围是一些著名的建筑,如市政厅、穆尼科斯之家(Casa de los Muñecos)和大教堂。

城市的大多数街道都以数字和万向点命名,例如,1 Norte和2 Oriente,其编号系统以Zócalo的西北角为中心。

普埃布拉,世界文化遗产

在历史中心值得参观的地方有街区、教堂和博物馆。在所有的殖民时期建筑中,最令人印象深刻的是普埃布拉大教堂,它花了300年才完成。它具有赫拉里式、新古典主义和巴洛克式的风格,由五个带高高的祭坛的中殿和14个风格各异的小教堂组成,有许多艺术作品。它的钟楼高70米,是墨西哥最高的钟楼。它还有一个重要的档案馆,被认为是最重要的后西班牙艺术博物馆之一。

圣弗朗西斯科大道(Paseo de San Francisco)曾经被称为Colonia Industrial和Tivoli del Estanque de Pescaditos,是一个商业中心,建在19世纪末是制革厂和纺织厂的土地上。这些建筑的现代建筑细节被用来建造现在的空间,它紧邻会议中心和圣弗朗西斯科-德-阿西斯神庙。

圣多明各教堂及其玫瑰教堂是墨西哥巴洛克式建筑的典范。圣弗朗西斯科教堂和古老的修道院也是如此,那里保存着受祝福的塞巴斯蒂安-德-阿帕里西奥(Sebastian de Aparicio)的木乃伊,还有圣安妮塔(Santa Anita)教区和Senor de la Salud。

另一个不容错过的地方是埃尔-帕里安(El Parian),这是一个艺术和手工艺品市场,离市政厅不远,有永久性的摊位,主要是塔拉维拉(Talavera)的特色。

已经成为旅游景点的老街区有Analco,可以追溯到1531年;Barrio del Artista,La Plazuela del Torno,有画家和艺术家的工作室在公众面前工作;还有La Libertad,因其Cuexcomate火山而闻名,这是世界上最小的火山,只有13米高,直径23米;它是不活跃的,你可以通过螺旋形楼梯下到火山口本身。

Xanenetla社区,大约在1551年建立,被认为是城市中最危险的地方之一。它的景点包括德斯科科广场(Plazuela de Texcoco)。
Angelópolis是一个现代化的金融、住宅和商业区,位于城市和圣安德烈斯-乔鲁拉之间,是城市最现代化和最大的地区;它被认为是全国最豪华的地区之一,因其摩天大楼、住宅和文化及商业中心而引人注目。

普埃布拉市的博物馆

普埃布拉市拥有丰富的博物馆,包括安帕罗博物馆(Amparo Museum),它的前身是一家医院,有14个展厅,内容涉及革命、总督府艺术和墨西哥铁路,还有一些著名的景点,如普埃布拉主剧院和帕拉福克斯纳图书馆,这是美洲的第一个图书馆,成立于1646年,拥有超过4.2万册图书、5000份手稿和其他物品,时间从1473年到1910年,被评为墨西哥历史纪念馆,联合国教科文组织将其列入世界记忆名录中。

Alfeñique之家(Casa de Alfeñique)有着复杂的设计外墙,是该市的第一个公共博物馆,收藏了1500多件历史物品。Alfeñique是一种糖和杏仁糖。

其他文化区包括院长之家(Casa del Dean)和圣罗莎文化中心(Santa Rosa Cultural Center),该中心位于一座16世纪的建筑中,过去是多米尼加修女的家,后来变成了一个名为圣罗莎德利马的修道院。这里是制作著名的mole poblano的地方。

1869年,它不再是一个修道院,而成为一个精神病院。在20世纪,陶瓷博物馆在该建筑的厨房里成立;1973年,它被改名为普埃布拉文化艺术博物馆,2000年,它改名为现在的名字。

另一个历史和旅游景点是洛雷托和瓜达卢佩堡垒。两者在1862年5月5日的普埃布拉战役中起了决定性作用。洛雷托堡垒的小教堂里有一个古老的小教堂,现在是不干预博物馆。洛雷托和瓜达卢佩战争博物馆(Museo de Guerra de Fuerte de Loreto y Guadalupe)也位于这个堡垒中。分开来看,主要的堡垒是洛雷托的堡垒,也就是战斗开始的瓜达卢佩堡垒。