Puerto Vallarta, zwischen Walen und Tequila an der mexikanischen Küste

05.02.2020

Delfinbeobachtung beim Frühstück, eine Bootstour zu den Marietas-Inseln, das Hotel, in dem Elizabeth Taylor wohnte, und die lustige Nacht in der romantischen Zone in Puerto Vallarta. Ein intensiver Tag am Pazifischen Ozean.

Das Beste von Puerto Vallarta, Mexiko Tourismus
Das Beste von Puerto Vallarta, Mexiko Tourismus

In der Mitte des 20. Jahrhunderts war Puerto Vallarta ein fast unsichtbares Fischerdorf im Bundesstaat Jalisco an der mexikanischen Pazifikküste. Heute ist es ein touristisches Emporium mit 300.000 Einwohnern, das jährlich fünf Millionen Besucher (hauptsächlich Amerikaner) empfängt und neben San Francisco und São Paulo zu den wichtigsten gay-friendly Destinationen Amerikas zählt.

Berühmt wurde sie 1964, als John Huston hier seinen Film Die Nacht des Leguan drehte. Das Hotel, in dem Richard Burton und Elizabeth Taylor, seine damalige Frau, wohnten, und die Kopfsteinpflasterhänge der Gringo-Schlucht, ein Wohngebiet, das wie das Schauspielerpaar nach den dort lebenden Ausländern benannt wurde, sind noch immer erhalten. Ebenfalls erhalten sind die Vielzahl von Delfinen und Buckelwalen, die die Banderas Bay bevölkern, und Strände, die fast unberührt sind, wie am ersten Tag der Welt.

8:30 Kaffee mit Delfinen

In La Flor de Córdoba, am Fuße des historischen Hotels Rosita (der Dekan von Puerto Vallarta, seit 1948), können Sie einen ausgezeichneten Kaffee genießen, während Sie die Bucht betrachten, in der Delfine und Buckelwale springen (von November bis März). Genau dort beginnt der Malecón, eine lange Promenade, die mit so surrealistischen Skulpturen wie Alejandro Colungas Das Meereskarussell, dem mexikanischen Dali, gespickt ist. Dienstags um 9.30 Uhr können Sie die 20 Skulpturen auf der Promenade mit einem ihrer Autoren besichtigen. Es ist kostenlos, wie alle von Vallarta101 organisierten Touren.

10:00 Eine Küste zu erforschen

Mismaloya, 20 Kilometer südlich der Stadt (man kann mit dem Bus fahren), ist nicht mehr der jungfräuliche Strand, den Huston entdeckt hat, aber es gibt immer noch wilden und abgelegenen Sand, der nur mit dem Boot erreichbar ist. Um mit der Familie zu gehen, keine wie Las Caletas, wo die Lehrer von Vallarta Adventures nicht aufhören und Sie nicht aufhören lassen: Schnorcheln, Paddel-Surfen, Kajakfahren, Zip-Line...

Um die Küste entspannter zu erkunden, können Sie in derselben Gesellschaft ein Segelboot mit Skipper mieten oder mit Punta Mita Expeditions in den Nationalpark Islas Marietas fahren. Obwohl nichts so exklusiv ist wie das Resort Imanta, im Norden: 500 Meter perfekter Strand und eine Handvoll Villen in einem riesigen Palmenhain, mit keinen anderen Nachbarn als Nasenbären, Leguanen und den Glücklichen, die sich 1.000 Euro pro Tag leisten können; Tarantino oder Rihanna frequentieren es. Etwa 13 Kilometer entfernt liegt Sayulita, ein typisches Surferdorf.

12:00 Uhr Eigenes Souvenir herstellen

Für 54 Euro können wir in jedem Souvenirladen eine Menge Mexicanadas kaufen oder ein authentisches, mit den Händen gefertigtes Souvenir mitnehmen, nachdem wir in Colectika einen Kurs über die Kunst der Chaquira (farbige Perlen, die auf einer mit Bienenwachs getränkten Oberfläche angeordnet sind) erhalten haben, der von einem einheimischen Huichol gegeben wurde. In dieser Galerie für zeitgenössische Kunst der Vorfahren (so definieren sie sich selbst) werden die Werke von Künstlern wie Jacobo Angeles, der für seine Alebrijes berühmt ist, ausgestellt und verkauft.

14:00 Uhr Essen auf der Straße

Das Restaurant El Campanario, das sich neben der Pfarrei Our Lady of Guadalupe im Zentrum von Puerto Vallarta befindet, ist sehr beliebt für seine hausgemachten Speisen, seine köstlichen Tacos und Pozole (Mais-, Schweine- und Hühnereintopf). Es ist auch keine schlechte Idee, mit Vallarta Food Tours eine Straßenkost-Route zu nehmen, um die Carnitas (Schweinefleisch-Tacos) von Lalo und die Ceviches und Chiles rellenos de marisco (mit Meeresfrüchten gefüllte Ceviches) von Cisneros zu probieren. El Guero und Gaby sind weitere empfehlenswerte Stationen. Probieren Sie zum Dessert die Tequila-Pralinen aus der Vallarta-Fabrik, wo sie neben der ausgezeichneten Schokolade auch Kaffee und Zigarren selbst herstellen. Ohne eine von diesen zu rauchen (was selten ist), erscheint John Huston in der Skulptur, die sie ihm 140 Meter von hier entfernt auf der Insel im Cuale River gewidmet haben.

18:00 Uhr Sonnenuntergang von Matamoros

Hier schwitzt man, ohne sich zu bewegen, also muss man sich gut hydrieren, bevor man die 209 Stufen zum Cerro de la Cruz, dem angeblich besten Aussichtspunkt der Stadt, hinaufsteigt. Obwohl es einfacher ist, dorthin zu gelangen, und bessere Bilder vom alten Leuchtturm in der Matamoros-Straße gemacht werden. Beim Anblick des Glockenturms Unserer Lieben Frau von Guadalupe und der immensen, von den letzten Sonnenstrahlen rot gefärbten Bucht neigt der ahnungslose Beobachter dazu, Puerto Vallarta für eine Altstadt zu halten, aus der Zeit des Eroberers Hernan Cortes, während es in Wirklichkeit erst seit 1968 als Stadt existiert.

20:30 Uhr Leben wie ein Stern

Es gibt nichts Schöneres als ein Abendessen im Leguan, im Hotel Casa Kimberly, das Liz Taylors Wohnsitz war und durch eine Brücke im venezianischen Stil mit der von Richard Burton bewohnten Brücke verbunden ist. Das Schlafen in der Elizabeth-Taylor-Suite nach dem Einweichen in der herzförmigen Badewanne aus rosa Marmor, die die Schauspielerin benutzt, kostet etwas mehr als 800 Euro. Einer anderen Burton-Frau, Suzy Miller, schenkte der Schauspieler ein Haus in der Nähe, das heute das Hotel Hacienda San Angel ist.

Wenn uns das Herumschnüffeln in den Räumen von Hollywood-Promis nicht interessiert, besteht eine Alternative in der Verkostung von Raicilla im La Lulú (305 Calle de España). Raicilla, ein Tequila, der aus fünf Agavensorten gewonnen wird, die einst 57 Grad erreicht haben, hat nun eine Herkunftsbezeichnung. Anschließend können Sie im benachbarten Restaurant Barrio Bistró einen mit Marihuana gewürzten Salat essen.

22:00 Party und Tacos

Die Romantische Zone ist das älteste und charmanteste Viertel in Puerto Vallarta, in dem heute die Gay-Community lebt. Das Epizentrum ist die rosa Ecke, in der sich die Clubs Mr. Flamingo und Paco's Ranch befinden. Am Strand von Los Muertos stehen die bahnbrechenden Blue Chairs und der exklusive Mantamar. Und für die Rohkost (Kater) gibt es nichts Besseres als die Kalbs- oder Ziegenbirria, die sie in einem Taco und mit einem Glas der daraus resultierenden Brühe in den Tacos Robles in der Constitution Street servieren.

Autorin/Autor Mexicanist