La producción de maíz de México será superior a la estimada

La producción de maíz de México para 2018-19 será más alta de lo que se esperaba originalmente, pero sigue siendo inferior en comparación con el año anterior, según un informe del Servicio Agrícola Exterior (FAS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

La estimación de la producción total de maíz fue de 26,85 millones de toneladas con respecto a la estimación anterior, pero por debajo de los 27,56 millones de toneladas producidas en 2017-18. El número de 2018-19 se revisó al alza sobre la base de datos más completos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), una superficie cosechada superior a la esperada y condiciones climáticas favorables.

Los rendimientos por hectárea se beneficiaron de las condiciones climáticas favorables, incluyendo el aumento de las precipitaciones y del suministro de agua de riego en los estados de Sinaloa y el norte de México.

Sonora, dijo el FAS. Los agricultores de Sinaloa plantaron 488,500 hectáreas de maíz en el ciclo de otoño/invierno 2018-19, aproximadamente un 8% más que las intenciones iniciales de siembra.

De manera similar, los productores de Sonora plantaron 58,000 hectáreas de maíz, más del doble de lo estimado inicialmente.

Según fuentes privadas, el rendimiento medio en esos estados se estima en 11 toneladas por hectárea, pero hubo casos de agricultores que obtuvieron más de 12 toneladas por hectárea.

La estimación de la producción total para el año de mercado 2019-20 se mantiene sin cambios en 27,00 millones de toneladas.

La estimación del consumo total de maíz para 2018-19 se incrementa ligeramente hasta 44,1 millones de toneladas. El aumento refleja un mayor uso de alimentos para animales y un cambio del consumo de sorgo al maíz debido a una producción nacional de sorgo menor de lo que se había estimado anteriormente.

La estimación de las importaciones para 2018-19 se revisa a la baja a 17,2 millones de toneladas sobre la base de las expectativas de un crecimiento superior al estimado de la producción nacional de maíz.